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Programm

Trends, Wissen und Inspiration

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Programm

Thursday, 06. February

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  • Standprogramm
    BAYERWALD Einbruchversuche/Vorführungen
    06.02.2025 , 09:00-18:00
    Standprogramm
    BAYERWALD Einbruchversuche/Vorführungen
    06.02.2025 , 09:00-18:00
    Halle 10, Stand Nr. 10-1006

    Sicherheitslösungen im Praxistest – direkt am Messestand von BAYERWALD
    Erlebe spannende Live-Einbruchversuche, die eindrucksvoll demonstrieren, wie sich moderne Sicherheitstechnik bewährt.

    Sie erfahren, wie Sie Ihr Zuhause oder Unternehmen optimal absichern können – praxisnah, verständlich und eindrucksvoll.

    Die Live-Demonstrationen bieten Ihnen die Möglichkeit, Sicherheit nicht nur zu sehen, sondern auch zu fühlen. Lassen Sie sich inspirieren und beraten, wie Sie Ihre vier Wände bestmöglich schützen können. 

  • Cookingstation Halle2+6
    Modern Baking: Fasching Crinkle Cookies
    06.02.2025 , 10:00-11:00
    Julian Kutos
    Cookingstation Halle2+6
    Modern Baking: Fasching Crinkle Cookies
    06.02.2025 , 10:00-11:00
    cookingstation

    Lass dich auf der Messe von Julian Kutos in die bunte Welt der Fasching Crinkle Cookies entführen! Gemeinsam backen wir diese farbenfrohen Kekse mit ihrem charakteristischen „Crinkle“-Look – ein perfekter Hingucker zur Faschingszeit und ein süßer Genuss für alle Besucher.

    Julian Kutos
    Koch
    Julian Kutos Studio & Kochschule
  • Bühne Halle 10
    Eröffnung
    06.02.2025 , 10:00-11:00
    Bühne Halle 10
    Eröffnung
    06.02.2025 , 10:00-11:00
    Bühne | Halle 10

    Begrüßung: Alexander Kribus, Geschäftsführer MZS
    Grußworte: Bernhard Auinger, Bürgermeister Stadt Salzburg

    Key Note: "Über Nachhaltigkeit und Wahrnehmung"  
    FH-Prof. Mag. Dr. Günther Grall,FH-Vizerektor, Studiengangsleiter Design & Produktmanagement

    Branchentalk: "Thema: „Sanierung, Verdichtung und Ökologisierung – wie passt das zusammen?“
    Talkgäste: 
    - DI Georg Thor, Geschäftsführer Energieberatung Salzburg
    - Dir. Ing. Stephan Gröger, Geschäftsführer Heimat Österreich 
    - Stadträtin Anna Schiester, MA, Planungsressort

  • Bühne Halle 10
    Gebäudesanierung und Energieausweis
    06.02.2025 , 11:15-11:45
    Domagoj Starcevic
    Bühne Halle 10
    Gebäudesanierung und Energieausweis
    06.02.2025 , 11:15-11:45
    Bühne | Halle 10

    Was ist bei der thermischen Gebäudesanierung zu beachten? 

    Wozu dient der Energieausweis und wie kann er bei der Sanierung unterstützen? 

    Domagoj Starcevic
    Techniker Energieberatung Salzburg
    Energieberatung Salzburg
    © Domagoj Starcevic
  • Cookingstation Halle2+6
    Soup Challenge: Französische Zwiebelsuppe
    06.02.2025 , 12:00-13:00
    Julian Kutos
    Cookingstation Halle2+6
    Soup Challenge: Französische Zwiebelsuppe
    06.02.2025 , 12:00-13:00
    cookingstation

    Bei der Soup Challenge erwartet dich ein echtes Geschmackserlebnis! Unter der Anleitung von Julian Kutos kochen wir gemeinsam eine traditionelle französische Zwiebelsuppe – perfekt für alle, die den herzhaften Klassiker neu entdecken möchten. Mach mit und erlebe, wie aus einfachen Zutaten eine kulinarische Köstlichkeit entsteht!

    Julian Kutos
    Koch
    Julian Kutos Studio & Kochschule
  • Bühne Halle 10
    Die neue Wohnbauförderung in Salzburg - S.WFG 2025
    06.02.2025 , 12:00-12:30
    Mag. Dr. Herbert Rinner
    Bühne Halle 10
    Die neue Wohnbauförderung in Salzburg - S.WFG 2025
    06.02.2025 , 12:00-12:30
    Bühne | Halle 10

    Information über die neuen Richtlinien der Salzburger Wohnbauförderung - Gesetz und Verordnung 2025 zum Thema Kauf, Errichtung und Sanierung

    Mag. Dr. Herbert Rinner
    Amt der Salzburger Landesregierung , Abt. 10/02 Wohnbauförderung
    © Mag. Dr. Herbert Rinner
  • Bühne Halle 10
    Katastrophenfester Haushalt
    06.02.2025 , 12:45-13:15
    Ing. Winfried Kunrath
    Bühne Halle 10
    Katastrophenfester Haushalt
    06.02.2025 , 12:45-13:15
    Bühne | Halle 10

    Im Fokus stehen das richtige Verhalten in Krisensituationen, die Notwendigkeit einer sinnvollen Bevorratung zu Haus, Verhaltensmaßnahmen bei einem Stromausfall/Blackout und was man beachten soll, wenn man plötzlich das Haus verlassen muss. (Evakuierung) Ziel ist es Handlungssicherheit zu vermitteln und praktische Tipps für den Ernstfall zu geben.

    Ing. Winfried Kunrath
    Geschäftsführer des Salzburger Zivilschutzverbandes
    Salzburger Zivilschutzverband
    © Neumayr
  • Bühne Halle 10
    Energieoptimierte Siedlungsgebiete als das große Comeback des EFH
    06.02.2025 , 13:30-14:00
    Roland Mösl
    Bühne Halle 10
    Energieoptimierte Siedlungsgebiete als das große Comeback des EFH
    06.02.2025 , 13:30-14:00
    Bühne | Halle 10

    Wohnen wird immer unleistbarer, besonders im EFH, die Energiewende steckt in großen Problemen. Wie man durch Synergie, Wohnen und Energiegewinnung am selben Platz und die Kostenoptimierung durch eine innovative Bautechnik beide Probleme auf einmal lösen
    kann.

    Roland Mösl
    PEGE (in Zusammenarbeit mit BauundEnergie.info)
    © Roland Mösl
  • Cookingstation Halle2+6
    Sandwich einmal anders
    06.02.2025 , 14:00-14:45
    Julian Kutos
    Cookingstation Halle2+6
    Sandwich einmal anders
    06.02.2025 , 14:00-14:45
    cookingstation

    Begleitet von Julian Kutos erkunden wir spannende neue Ideen für den beliebten Klassiker und zaubern raffinierte Kombinationen, die das Sandwich neu erfinden. Lass dich inspirieren und probiere mit uns aus, wie vielseitig ein Sandwich wirklich sein kann!

    Julian Kutos
    Koch
    Julian Kutos Studio & Kochschule
  • Bühne Halle 10
    Chemiefreie Heizwasseraufbereitung: Effizient heizen, Energie sparen und Schmutz vermeiden.
    06.02.2025 , 14:15-14:45
    Florian Holzinger
    Bühne Halle 10
    Chemiefreie Heizwasseraufbereitung: Effizient heizen, Energie sparen und Schmutz vermeiden.
    06.02.2025 , 14:15-14:45
    Bühne | Halle 10

    In dieser Präsentation erfahren Sie, wie eine innovative, chemiefreie Heizwasseraufbereitung dazu beiträgt, Heizsyteme nachhaltig und energieeffizient zu betreiben. 

    Durch die Vermeidung von Ablagerungen, Schlamm und Korrosion wird der Energieverbrauch gesenkt, Wartungskosten reduziert und die Lebensdauer der Heizungsanlage verlängert - ganz ohne den Einsatz von chemischen Zusatzstoffen. 

    Florian Holzinger
    EWO Wassertechnik GmbH
    © Florian Holzinger
  • Bühne Halle 10
    Baumaterial neu denken – Recyclingprojekte aus der Praxis
    06.02.2025 , 15:00-15:30
    DI Maria Rehbogen
    Bühne Halle 10
    Baumaterial neu denken – Recyclingprojekte aus der Praxis
    06.02.2025 , 15:00-15:30
    Bühne | Halle 10

    Inhaltliche Zusammenfassung: Die Kreislaufwirtschaft wird immer wichtiger. Aber was heißt das konkret für die Baubranche? 

    Welche Probleme müssen gelöst werden und gibt es schon innovative Projekte aus der Praxis?

    DI Maria Rehbogen
    Zukunftsagentur Bau
    © DI Maria Rehbogen
  • Cookingstation Halle2+6
    Materclass: Bali Curry mit Duftreis
    06.02.2025 , 15:30-16:45
    Julian Kutos
    Cookingstation Halle2+6
    Materclass: Bali Curry mit Duftreis
    06.02.2025 , 15:30-16:45
    cookingstation

    Tauche mit Julian Kutos in die exotische Welt Balis ein und lerne, wie du ein aromatisches Bali Curry mit Duftreis zubereitest! 

    In dieser Masterclass entdeckst du die besonderen Gewürze und Techniken, die dieses Gericht zu einem echten Geschmackserlebnis machen. Ein Muss für alle, die die Aromen der Weltküche lieben!

    Julian Kutos
    Koch
    Julian Kutos Studio & Kochschule
  • Cookingstation Halle2+6
    Apres Ski - Schwedischer Glögg
    06.02.2025 , 17:00-17:30
    Julian Kutos
    Cookingstation Halle2+6
    Apres Ski - Schwedischer Glögg
    06.02.2025 , 17:00-17:30
    cookingstation

    Wärme dich auf mit einem Glas schwedischem Glögg! Julian Kutos zeigt dir, wie du den traditionellen Glühwein mit Gewürzen, Mandeln und Rosinen selbst zubereiten kannst. 

    Ein winterlicher Genuss, der das Hüttenfeeling perfekt macht – ideal zum Aufwärmen und Genießen!

    Julian Kutos
    Koch
    Julian Kutos Studio & Kochschule
Friday, 07. February

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Saturday, 08. February

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Sunday, 09. February

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  • Standprogramm
    BAYERWALD Einbruchversuche/Vorführungen
    09.02.2025 , 09:00-17:00
    Standprogramm
    BAYERWALD Einbruchversuche/Vorführungen
    09.02.2025 , 09:00-17:00
    Halle 10, Stand Nr. 10-1006

    Sicherheitslösungen im Praxistest – direkt am Messestand von BAYERWALD
    Erlebe spannende Live-Einbruchversuche, die eindrucksvoll demonstrieren, wie sich moderne Sicherheitstechnik bewährt.

    Sie erfahren, wie Sie Ihr Zuhause oder Unternehmen optimal absichern können – praxisnah, verständlich und eindrucksvoll.

    Die Live-Demonstrationen bieten Ihnen die Möglichkeit, Sicherheit nicht nur zu sehen, sondern auch zu fühlen. Lassen Sie sich inspirieren und beraten, wie Sie Ihre vier Wände bestmöglich schützen können. 

  • Cookingstation Halle2+6
    Masterclass: Ravioli
    09.02.2025 , 10:00-11:15
    Julian Kutos
    Cookingstation Halle2+6
    Masterclass: Ravioli
    09.02.2025 , 10:00-11:15
    cookingstation

    Tauche ein in die Welt der italienischen Küche mit unserer Masterclass: Ravioli! Unter der Anleitung von Julian Kutos lernst du, wie du hausgemachte Ravioli von Grund auf selbst zubereitest. Entdecke verschiedene Füllungen, meistere die Kunst des Teigrollens und erfahre, wie du diese köstlichen Teigtaschen perfekt garst. 

    Ein Muss für alle Pasta-Liebhaber und eine wunderbare Gelegenheit, deine Kochkünste auf ein neues Level zu heben!

    Julian Kutos
    Koch
    Julian Kutos Studio & Kochschule
  • Bühne Halle 10
    Die neue Wohnbauförderung in Salzburg - S.WFG 2025
    09.02.2025 , 10:00-10:30
    Mag. Dr. Herbert Rinner
    Bühne Halle 10
    Die neue Wohnbauförderung in Salzburg - S.WFG 2025
    09.02.2025 , 10:00-10:30
    Bühne | Halle 10

    Information über die neuen Richtlinien der Salzburger Wohnbauförderung - Gesetz und Verordnung 2025 zum Thema Kauf, Errichtung und Sanierung

    Mag. Dr. Herbert Rinner
    Amt der Salzburger Landesregierung , Abt. 10/02 Wohnbauförderung
    © Mag. Dr. Herbert Rinner
  • Bühne Halle 10
    Photovoltaik für Private
    09.02.2025 , 10:45-11:15
    Florian Klinger
    Bühne Halle 10
    Photovoltaik für Private
    09.02.2025 , 10:45-11:15
    Bühne | Halle 10

    Funktionsweise, Anlagenarten, Solarpotential, Anlagentechnik, Kosten/Nutzen, Wirtschaftlichkeit, aktuelle Förderungen
    ggf. Exkurs zu Kleinsterzeugungsanlagen/Balkonkraftwerken, Q&A's

    Florian Klinger
    Techniker Energieberatung Salzburg
    Energieberatung Salzburg
    © Florian Klinger
  • Bühne Halle 10
    Finanzierungsstrategien für den Wohnbau 2025 - mit Blick auf neue Fördermöglichkeiten
    09.02.2025 , 11:30-12:00
    Günther Pössl
    Bühne Halle 10
    Finanzierungsstrategien für den Wohnbau 2025 - mit Blick auf neue Fördermöglichkeiten
    09.02.2025 , 11:30-12:00
    Bühne | Halle 10
    • Aktueller Überblick über das Zinsniveau.
    • Wohnbauförderung NEU Salzburg und Oberösterreich
    • Was sind die Vorteile eines ungebundenen Kreditvermittlers?
    • Welche Tipps gibt es für Ihre Wohnbaufinanzierung.
    Günther Pössl
    Wohnbau-Finanz-Experte
    Infina Salzburg
    © Günther Pössl
  • Cookingstation Halle2+6
    Ciao Sicilia: Blutorangen Risotto
    09.02.2025 , 12:15-13:15
    Julian Kutos
    Cookingstation Halle2+6
    Ciao Sicilia: Blutorangen Risotto
    09.02.2025 , 12:15-13:15
    cookingstation

    Lass dich von der sizilianischen Küche verführen mit unserem Blutorangen Risotto! In dieser besonderen Session zeigen wir dir, wie du dieses aromatische Gericht zubereitest, das die fruchtige Frische der Blutorangen mit cremigem Risotto vereint. 

    Ein wahrer Genuss, der das Beste aus der sizilianischen Kulinarik auf den Teller bringt. Komm vorbei und erlebe den Geschmack Italiens!

    Julian Kutos
    Koch
    Julian Kutos Studio & Kochschule
  • Bühne Halle 10
    Das einzigartige Schlafsystem aus Salzburg
    09.02.2025 , 13:15-13:45
    Klaus Einböck
    Bühne Halle 10
    Das einzigartige Schlafsystem aus Salzburg
    09.02.2025 , 13:15-13:45
    Bühne | Halle 10

    Kurze Vorstellung von Klaus Einböck und vom Unternehmen austrosleep. Wie ist das einigartige Schlafsystem entstanden und wie hat es austrosleep in die Erfindershow 2Minunten2Millionen geschafft. Wichtigkeit des gesunden Schlafens und kurze Erklärung der Produkte vom Kissen bis zum Betteinsatz. Abschluss mit kurzer Zusammenfassung.

    Klaus Einböck
    Gründer und Geschäftsführer
    austrosleep GmbH
    © austrosleep GmbH
  • Cookingstation Halle2+6
    Soup Challenge: Maroni Suppe
    09.02.2025 , 14:00-15:00
    Julian Kutos
    Cookingstation Halle2+6
    Soup Challenge: Maroni Suppe
    09.02.2025 , 14:00-15:00
    cookingstation

    Mach mit bei unserer Soup Challenge und entdecke die herzhafte Maroni Suppe! In dieser Session zeigen wir dir, wie du aus frischen Maronen eine cremige, köstliche Suppe zauberst, die perfekt für die kalte Jahreszeit ist. 

    Lass dich von den nussigen Aromen verzaubern und erlebe, wie einfach es ist, mit diesem besonderen Ingredient zu arbeiten. Ein echtes Highlight für alle Suppenliebhaber!

    Julian Kutos
    Koch
    Julian Kutos Studio & Kochschule
  • Bühne Halle 10
    Die Zukunft ist solarelektrisch, Infrarotheizungen und Wärmepumpen im Bestand
    09.02.2025 , 14:00-14:30
    Dirk Bornhorst
    Bühne Halle 10
    Die Zukunft ist solarelektrisch, Infrarotheizungen und Wärmepumpen im Bestand
    09.02.2025 , 14:00-14:30

    Fassaden-Photovoltaik im Winter, Windstrom, Projektbeispiele von Infrarotheizungen im Neubau, WW-Wärmepumpen und Grundlast-Wärmepumpen im Bestandsgebäude

    Dirk Bornhorst
    BauundEnergie.info
    © Dirk Bornhorst
  • Cookingstation Halle2+6
    Farewell Punsch: Orangen Campari Punsch
    09.02.2025 , 15:30-16:30
    Julian Kutos
    Cookingstation Halle2+6
    Farewell Punsch: Orangen Campari Punsch
    09.02.2025 , 15:30-16:30
    cookingstation

    Begrüße die Feierlichkeiten mit unserem erfrischenden Orangen Campari Punsch! In dieser besonderen Session zeigen wir dir, wie du diesen spritzigen Drink zubereitest, der mit der perfekten Kombination aus süßen Orangen und dem herben Geschmack von Campari begeistert. 

    Ideal für einen stilvollen Abschied oder als erfrischender Aperitif, der die Stimmung hebt. Lass dich von den lebendigen Aromen mitreißen und genieße die perfekte Mischung aus Genuss und Geselligkeit!

    Julian Kutos
    Koch
    Julian Kutos Studio & Kochschule
Julian Kutos
Koch
Julian Kutos Studio & Kochschule
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